C’est le temps de préserver la fraîcheur des récoltes de l’été qui s’étire. Il y a quelque temps ma mère, Ti-Lion et moi avons fait des pickles.
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C’est le temps de préserver la fraîcheur des récoltes de l’été qui s’étire. Il y a quelque temps ma mère, Ti-Lion et moi avons fait des pickles.
Depuis l’hiver dernier, nous sommes membres d’une ferme CSA (community supported agriculture). Le principe est simple : on achète en avance une part des récoltes. Bien que j’habite en campagne au milieu des champs, les fermes qui fonctionnent sous ce principe ne sont pas faciles à… Read More
Voici le premier article d’une nouvelle série que je vous ai concocté cette année. De temps en temps, je partagerais un brin de ce qui se passe dans ma cuisine. Pour ceux qui me connaissent, vous savez que je passe beaucoup de temps à cuisiner… Read More