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Une photo de Ti-Lion et de ma Saison du moment

————( à chaque semaine pour toute l’année 2019 )————-

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Voici la petite histoire de la seule photo de Ti-Lion cette semaine: Je suis couchée dans mon lit. Les enfants sont debout depuis une vingtaine de minutes et s’occupent tous seuls en bas. Ça gazouille et pour une fois il n’y a pas (encore!) de chicane. Je me décide finalement de me lever (il n’est pas encore 7 heures, un dimanche matin). Je descends sans faire trop de bruit pour les regarder…Miss Chouette est en train d’essayer de montrer à Ti-Lion comment faire des tresses avec trois bouts de laine. Je les trouvent super mignons. J’attrape ma caméra au passage pour faire une photo et dès que Ti-Lion m’aperçoit il fond en larmes! “Mais voyons Léon qu’est-ce qui se passe?”  et lui de me répondre “Non maman, je veux pas me préparer pour l’école!” Et il continue de pleurer pendant que je lui explique qu’on est dimanche et que le dimanche c’est congé. Il s’est finalement calmé et il m’a expliqué en m’amenant jusqu’au calendrier que c’était “pas juste maman” qu’il y avait 5 jours d’école et seulement 2 jours de congé. En tout cas, il comprend certaines choses pas mal vites! Des fois il dit qu’il aime ça l’école et des fois ça a l’air de ça et il ne veut pas y aller. Pas toujours facile de grandir!

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C’est le temps des tomates. Celles-ci viennent de notre panier de légumes qui arrive chaque semaine de Mike’s Garden Harvest. C’est tellement bon des légumes locaux en saison!  Bien que des fois c’est un peu trop dans la saison d’abondance quand il faut prendre le temps d’en préparer pour mettre au congélateur ou en conserves, mais c’est tellement bon au coeur de l’hiver. J’ai fait une excellente salsa qui s’est retrouvée en “à-côté” dans un souper magnifique, mais tout simple.

IMG_6786Une toast de pain levain maison avec des avocats, un oeuf *presque* dur des poules de la ferme Excalibur et des graines de sésame. Comme légume, des “zoodles” (un zucchini  passé au coupe-légumes en spirale) avec de l’huile d’olive et du parmesan, du sel et du poivre et à côté de la salsa sur une feuille de laitue. Délicieux et rapide en plus.

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Prenez le temps de trouvez des aliments qui viennent de près de chez vous…c’est meilleur au goût et en plus c’est bon pour la planète!

 

Bonne semaine!